Restaurant Mortens Kro

In der Stadtmitte Aalborgs finden Sie das schöne Feinschmeckerrestaurant, Mortens Kro, das mit dänischen und lokalen Zutaten als Basis sich von den neuen Ess-Trends der ganzen Welt inspirieren lässt.

Die Einrichtung ist von luxuriösem Interieur im New-Yorker-Stil geprägt, und an der Bar erleben Sie eine parisische Stimmung. Die Rustika der Backsteine, des Glases und des Stahls wird von dem interessanten Lichtdesign gebrochen, was ein charmantes Ambiente bildet.

Der Inhaber und Küchenchef Morten „Kok“ Nielsen gewann 1996 den Titel „Årets Kok“ – der Koch des Jahres – und er ist u. a. für diverse Fernsehprogramme bekannt. Das Restaurant Mortens Kro bekommt oft positive Bewertungen in dänischen und ausländischen Medien.

Dänisches Mittagsessen

Im Restaurant können Sie nicht nur schmackhafte Gerichte am Abend essen, sondern auch das dänische „Smørrebrød“ am Mittag essen. „Smørrebrød“ ist tyisches dänisches Essen, und in Mortens Kro können Sie das traditionelle belegte Brot mit einem modernen Twist probieren.

 Mortens Kro verfügt auch über eine der größten Sammlungen Dänemarks von dem Dom Perignon-Sekt. Die Sammlung umfasst mehr als 500 Flaschen von dem Jahr 1927 bis zum Jahr 2004. Die Ausstellung ist für die Gäste des Restaurants geöffnet.

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Kontakt

Adresse

Mølleå 2-6
9000 Aalborg

Telefon

+45 98 12 48 60

Fax

+45 96 30 05 91

Fakten

  • Empfehlungen

    • White Guide Danmark
  • Küche

    • Dänisch
  • Preisniveau

    • Hauptgericht: > DKK 250

Anreise

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Longitude : 9.922006
Latitude : 57.045871